Il nostro Team
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Aldo Scarnera
CEO Calice Vini Srl -
Marika Scarnera
Responsabile Vendite -
Anna
Responsabile al Banco
PERCHE' SCEGLIERCI?
La professionalità del personale riduce i tempi di attesa.
Perchè il rapporto con ogni cliente è unico, benvenuti in casa vostra...
I nostri prodotti sono curati dalla produzione all'imbottigliamento.
Prodotti più Venduti
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TUFARE ROSE’ FRIZZANTE
TUFARE ROSATO FRIZZANTE
DATI AGRONOMICI
VITIGNI UTILIZZATI: Bombino Rosso 100%
ZONA UBICAZIONE VIGNETI: Puglia, colline della Murgia nord barese
ALTITUDINE: 350 – 400 mt. s.l.m.
TIPO DI SUOLO: Calcareo, argilloso di medio impasto
SISTEMA DI COLTIVAZIONE: Controspalliera cordone speronato -
TUFARE BIANCO FRIZZANTE
TUFARE BIANCO FRIZZANTE
DATI AGRONOMICI
VITIGNI UTILIZZATI: Bombino Bianco 100%
ZONA UBICAZIONE VIGNETI: Puglia, colline della Murgia nord barese
ALTITUDINE: 350 – 400 mt. s.l.m.
TIPO DI SUOLO: Calcareo, argilloso di medio impasto
SISTEMA DI COLTIVAZIONE: Controspalliera cordone speronato -
ROSELLO
ROSELLO
Rosso frizzanteDATI AGRONOMICI
VITIGNI UTILIZZATI: Lambrusco
ZONA UBICAZIONE VIGNETI: Puglia, colline della Murgia nord barese
ALTITUDINE: 350 – 400 mt. s.l.m.
TIPO DI SUOLO: Calcareo, argilloso di medio impasto
SISTEMA DI COLTIVAZIONE: Controspalliera cordone speronato -
EUPHORIA BIANCO
EUPHORIA
Puglia IGP
Bianco frizzanteDATI AGRONOMICI
VITIGNI UTILIZZATI: Bombino Bianco 100%
ZONA UBICAZIONE VIGNETI: Puglia, colline della Murgia nord barese
ALTITUDINE: 350 – 400 mt. s.l.m.
TIPO DI SUOLO: Calcareo, argilloso di medio impasto
SISTEMA DI COLTIVAZIONE: Controspalliera cordone speronato -
EUPHORIA ROSE’
EUPHORIA
Puglia IGP
Rosè frizzanteDATI AGRONOMICI
VITIGNI UTILIZZATI: Bombino Nero 100%
ZONA UBICAZIONE VIGNETI: Puglia, colline della Murgia nord barese
ALTITUDINE: 350 – 400 mt. s.l.m.
TIPO DI SUOLO: Calcareo, argilloso di medio impasto
SISTEMA DI COLTIVAZIONE: Controspalliera cordone speronato -
DAL COLLE ROSE’
DAL COLLE
PUGLIA IGP
RosatoDATI AGRONOMICI
VITIGNI UTILIZZATI: Bombino nero (100%)
ZONA UBICAZIONE VIGNETI: Puglia, area collinare della Murgia nord barese
ALTITUDINE: 350 – 450 mt. s.l.m.
TIPO DI SUOLO: Calcareo argilloso di medio impasto
SISTEMA DI COLTIVAZIONE: Controspalliera cordone speronato
Perché i tannini in esso contenuti producono una sensazione di ``secchezza`` che compensa l'untuosità lasciata da una bistecca. Secondo uno studio statunitense, questi composti tipici delle bucce dell'uva riuscirebbero a ristabilire la sensazione di ``bocca asciutta`` dopo l’assunzione di cibi unti.
Versa, osserva, fai ruotare lentamente, annusa, gira di nuovo... quella della degustazione è un'arte complessa.
Il ruolo del resveratrolo, un antiossidante contenuto nel vino rosso (ma anche nel cioccolato fondente e nei frutti di bosco) non è ancora del tutto chiaro. I benefici antiossidanti attribuiti a questa sostanza non hanno trovato sufficienti evidenze scientifiche e il ruolo protettivo sulla salute cardiovascolare attribuito al ``mezzo bicchiere di vino a cena`` sarebbe dovuto più all'alcol assunto in basse quantità, che al resveratrolo.