Descrizione
Il Rosato Frizzante ottenuto dal vitigno Bombino Nero coltivato su terreno calcareo argilloso di medio impasto è un vino di particolare colore rosato chiaro con intensi sentori fruttati e floreali, dal sapore secco, fine e sapido e spiccata salinità.
Un vino molto versatile che a tavola può essere degustato al momento dell’aperitivo, abbinato a piatti a base di pesce o carne, zuppe di pesce, piatti con verdure. Perfetto anche l’accostamento con pizza.
DATI ENOLOGICI
VINIFICAZIONE: Vino frizzante ottenuto per rifermentazione in autoclave
AFFINAMENTO: Acciaio 4 mesi – Bottiglia
ALCOL SVOLTO: 11% vol
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6° – 8°C
CONSERVAZIONE: In luogo fresco, al riparo dalla luce e da fonti di calore
FORMATI DISPONIBILI: Bottiglia lt. 0,750
Bottiglia elegante con tappo spago e nodo artigianale.
Imballo 6 bottiglie per cartone.
