Descrizione
DATI ENOLOGICI
VINIFICAZIONE: Pressatura soffice con fermentazione a temperatura controllata
AFFINAMENTO: Acciaio 4 mesi – Bottiglia
RESA DI UVA IN VINO (%): 65
ALCOL SVOLTO: 11% vol
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
COLORE: Vino dal colore rosa con riflessi violacei appena accennati
PROFUMO: Bouquet fruttato
SAPORE: Gusto pieno, rotondo con sentori di frutti esotici, piacevolmente equilibrato
ABBINAMENTI: Ottimo vino da tutto pasto, indicato per minestre, carni bianche, formaggi delicati, pizza
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8° – 10°C
CONSERVAZIONE: In luogo fresco, al riparo dalla luce e da fonti di calore
FORMATI DISPONIBILI: Bottiglia lt. 0,750
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